Особенности кроссбредной шерсти на примере советской мясо-шерстной породы овец

особенности кроссбредной шерсти на примере советской мясо-шерстной породы овец

Тема работы: особенности кроссбредной шерсти на примере советской мясо-шерстной породы овец
Предметная область: Курсовая работа, Товароведение
Краткое содержание: Оглавление

Введение 3
1. Шерсть. Классификация шерсти. Кроссбредная шерсть. 4
2. Особенности кроссбредной шерсти на примере советской мясо-шерстной породы овец. 5
3. Задача 5
Заключение 5
Список использованной литературы 5

Из шерсти изготовляют разнообразные ткани и сукна, одеяла и ковры, головные уборы, войлоки и кошмы, тепло- и звукоизоляционные материалы, применяемые в строительном деле, авиации. Шерстяные ткани красивы, ги-гиеничны, отличаются легкостью и эластичностью, хорошо сохраняют тепло, износоустойчивы. В разных концах света ученые пытаются перенести свой-ства шерсти на искусственные волокна, но безрезультатно.Шерсть нельзя скопировать.
Основную массу перерабатываемой в промышленности шерсти состав-ляет овечья. Овечья шерсть определенно является одним из первых материа-лов, который человек научился применять себе на пользу. И сегодня это са-мый распространенный вид шерсти. Овечью шерсть получают путем стриж-ки. Различают такие виды овечьей шерсти как тонкорунные, полутонкорун-ные, грубошерстные. Шерсть может существенно отличаться по длине и толщине, в зависимости от того, с какого участка тела животного состриже-на.

1. Шерсть. Классификация шерсти. Кроссбредная шерсть.

Волосяной покров животных, который используют для производства тканей или валяных изделий называется шерстью. В натуральном виде шерсть включает шерстные волокна, жиропот — секрет сальных и потовых желез, механические примеси.
В соответствии с ГОСТ 30702-2000 овечья шерсть по составу обра-зующих ее волокон подразделяют наоднородную и неоднородную.
Однороднойназывают шерсть, состоящую из одинаковых по внешнему виду, длине, тонине и другим свойствам волокон.
В зависимости от групп тонины однородная шерсть делят на тонкую, полутонкую, полугрубую и грубую.
Полутонкая шерсть характеризуется однородностью, штапельным строением (по сравнению с тонкой шерстью волокна в штапеле имеют более крупную извитость). Основные показатели тонины 58÷50к (25,1÷31,0 мкм).
Однородную тонкую, полутонкую, полугрубую и грубую шерсть делят на мериносовую, кроссбредную и кроссбредного типа, помесную, цигайскую и цигайскую-грубошерстную.
Если шерсть у полутонкорунных мясошерстных овец 58-го качества и грубее, длина ее не менее 9 см, извитость крупная, упругость и эластичность хорошие, то она называется кроссбредной, а если длина ее 7÷8 см, извитость мелкая, средняя и крупная, слабовыраженная и пологая, имеются отдельные проросшие и цветные волокна, то такую шерсть относят к кроссбредному ти-пу.Кроссбредную шерсть, как правило, получают с длинношерстных овец, а кроссбредного типа – с короткошерстных.
Шерсть кроссбредного типа и кроссбредная служит ценным сырьем для текстильной промышленности. Из нее вырабатывают высококачествен-ные ткани, трикотаж и технические сукна.

Задача:
Руно баранчика. Шерсть имеет в основной массе белый цвет на ляжках и шее отдельные рыжие пятна, кроме того, на ляжках имеется песига. Длина штапеля на 60% массы руна 70 мм, тонина 64 кач., на остальной части руна длина 65 мм, тонина 60 кач. В верхней зоне штапеля имеется переслед, на боках имеется коробочки репья в количестве не более 10%. Произвести клас-сировку руна. Объём работы: 18 страниц(а) Цена: 900 рублей Замечания:

И “особенности кроссбредной шерсти на примере советской мясо-шерстной породы овец” будет доступна для скачивания

Хороший товар сам себя хвалит. Флис Кроссбред

Что за зверь такой – кроссбред?

вот тут тоже кроссбред овце-свинка .

Да-да бывают и шерстистые свинки! Вместо щетины мягкая приятная шерсть, завивающиеся ровными колечками, образует руно не хуже, чем у барашка Погуглите мангалица получите массу удовольствия
Но это просто к слову, я не продаю шерсть свинок, я предлагаю Вам овечью шерсть и сегодня разговор о “породе” Кроссбред.

Кроссбред, название говорит само за себя cross – смешанный breed – порода. Кроссбред не чистая порода овец, но смешанная. Кросcбреды бывают самые разные. Некоторые кроссбреды становятся со временем устойчивыми породами. Например – Перендейл, Комо, Полварт, Дорсет да и Коридейл. Но часто фермеры (если только они не занимаются специализировано разведением какой-либо породы), у которых овцы пасутся стихийным образом, или же они не уверены (хозяева а не овцы ), кто именно производитель, предпочитают называть их кроссбредами.

Достаточно хорошо рассмотреть шерсть кроссбред – и можно с легкостью определить характеристики каких пород в ней преобладают. У шерсти пород Комо, Полварт, Дорсет ярко выражен ген мериноса – шерсть тонкая и мягкая. Шерсть Перендейл очень похожа по своим свойствам на Ромни. Бордер Лестер – явно обладает всеми характеристиками Английского Лестера. Но это все уже устойчивые породы, а большинство безымянных кроссбредов больше похожи на Коридейл.

Шерсть кроссбредов, точно так же, как и любая другая овечья шерсть обладает все теми же свойствами – термостойкостью, теплопроводностью, гигроскопичностью, отталкивает грязь, и конечно же, волокна шерсти отлично скручиваются и сваливаются, т.е. идеально подходят для прядения и для валяния. Кроссбреды широко используются в промышленном производстве пряжи и ткани.

Хороший товар сам себя хвалит

В моем магазине можете поискать кроссбред вот на этой полочке .

Кроссбредная шерсть — что это, описание и характеристика

От разных пород овец и других животных может получаться совершенно различная по своим свойствам пряжа. Это зависит не только от породы и среды обитания животного, но и от особенностей строения тела и других характеристик. Часть животноводов специально выращивают ту или иную породу животных, чтобы получать руно определённого качества. Это позволяет производить хорошую и качественную шерсть для производства пряжи.

Кроссбредная шерсть – что это такое?

Термин «кроссбредная» происходит от смешения двух английских слов «cross», что переводится как «помесь» и «breed»«порода». Таким образом, кроссбредная шерсть представляет собой остриг с овец смешанных пород.

Самой качественной считается шерсть из Новой Зеландии и Австралии. Там овцеводы специально выводят смешанную породу животных, чтобы получать мягкую, упругую и качественную натуральную пряжу. Не менее популярно сырье из США и Аргентины, где также занимаются разведение кроссбредных овец.

На всей территории бывшего СССР и в Западной Европе производства такого вида сырья нет. Исключение — Казахстан. Овцеводы не занимаются разведением смешанных пород для получения своеобразного волокна.

Описание, свойства и преимущества

Кроссбредная шерсть имеет ряд отличительных черт, которые делают её востребованной в отношении других видов волокон:

  • длина (шерсть овец смешанных пород отличается удлинённым ворсом от 12 до 17 см);
  • цвет (красивый белый оттенок требует только качественной очистки от мелкой грязи, при покраске нет необходимости в дополнительном отбеливании);
  • блеск (люстровый благородный блеск отличает этот вид волокна от других).

Кроме того, эксперты отмечают, что кроссбред выделяется своей упругостью, эластичностью и необыкновенным волнистым ворсом. Изделия из такого сырья получаются мягкие и очень прочные, отлично носятся и не садятся во время стирки.

Из подобного материала изготавливают красивые свитера, кофты, перчатки. Носки и другие изделия повседневного потребления. Также она подходит для валяния.

Помимо красоты и упругости кроссбредная шерсть отличается повышенными теплоизоляционными свойствами. Изделия из такой пряжи отлично сохраняют тепло даже в самые суровые зимние морозы. Благодаря своей пористой структуре, пряжа хорошо пропускает влагу, отводя её от тела, сама при этом оставаясь сухой.

Слабое место кроссбредной шерсти

Эта разновидность обладает полугрубой или грубой фактурой, что существенно ограничивает её использование в рукоделии. Волокна мягкие, но при этом недостаточно тонкие и не слишком податливые. Чтобы мастерить изделия для повседневной носки. Многие рукодельницы стараются разнообразить свой гардероб в том числе и с помощью кроссбредных вещей, но предугадать результат всегда бывает довольно сложно.

Основной цвет кроссбреда белый с чёткими извилистыми ворсинками достаточно большой длины. Но в его составе могут находиться и цветные волокна, которые несколько портят яркий и благородный цвет пряжи. Если этот момент не принципиален, можно смело использовать волокно в своих личных целях.

Что делают из кроссбредной шерсти?

Разновидность волокна, полученного от смешанных пород овец, предлагается использовать для личных нужд, в качестве сырья для вязания разных предметов:

  • ковров и других украшений для дома;
  • повседневной одежды;
  • шарфов, перчаток и головных уборов;
  • накидок, платков и палантинов.

Кроссбредное полотно широко применяется в вязании одежды для дома и повседневного ношения, а также в производстве ковров и половиков. Это наиболее частое применение этого вида шерсти.

Домашний текстиль и ковры из кроссбреда являются отличным вариантом для обустройства дома. Экологически чистый, натуральный материал отлично смотрится в помещении и не наносит вреда домочадцам.

Самую тонкую нить этой разновидности используют для вязания головных уборов и шарфов на осенне-зимний период, а также свитеров, кофт и других предметов гардероба. Они надёжно защищают от холода в любой ситуации и смотрятся довольно красиво благодаря блеску и цвету нити.

Типы шерстяных волокон, руно и его элементы

По составу волокон всю натуральную шерсть делят на две большие группы: однородную и неоднородную (смешанную).

Однородной называется шерсть, состоящая из волокон одного морфологического типа, например, только из пуховых или только из переходных волокон. На глаз такие волокна выглядят одинаковыми по своей толщине, длине, извитости и прочим внешним признакам.

К однородной шерсти относят шерсть тонкорунных и полутонкорунных овец, в том числе кроссбредных и кроссбредного типа.

Неоднородной называется шерсть, представляющая собой смесь различных морфологических типов волокон, отчетливо различающихся по длине, тонине и другим признакам. Такая шерсть состоит из смеси ости, переходного волоса, пуха, часто с примесью сухого и мертвого волоса. К неоднородной шерсти относится шерсть всех грубошерстных и большинства полугрубошерстных овец.

По технологическим свойствам шерсть делится на тонкую, полутонкую, полугрубую и грубую.

Тонкой называется однородная шерсть, состоящая из пуховых волокон, т. е. наиболее тонких и извитых, штапельного строения руна, жиропотная, уравненная по тонине и длине волокон, тониной основной массы шерсти не грубее 60-го качества, т. е. не толще 23,1-25,0 мк (согласно заготовительному стандарту тонкой шерсти 7763-71 и современной советской классификации тонины шерсти).

Тонкая шерсть состригается со всех тонкорунных пород овец, разводимых в нашей стране.

Полутонкой называется однородная шерсть, состоящая из волокон переходного волоса или смеси грубого пуха и трудно отличимого от него переходного волоса, тониной от 58 до 50-го качества (от 25,1-27,0 до 29,1-31,0 мк). Полутонкая шерсть штапельного и штапельно-косичного строения руна, менее уравненная по тонине и длине волокон, менее жиропотная и извитая, чем тонкая шерсть. В полутонкой кроссбредной шерсти при приемке по техническим условиям тонина волокон допускается от 58 до 32-го качества включительно, в шерсти кроссбредного типа – от 58 до 46-го качества, в шерсти цигайских овец согласно ГОСТу 9764-61 – от 56 до 44-го качества.

Полутонкую шерсть получают с полутонкорунных пород овец, в том числе цигайских, кроссбредных и овец кроссбредного типа, а также с помесей тонкорунных баранов с грубошерстными матками, дающими полутонкую однородную шерсть от 58 до 50-го качества.

Полугрубой называется неоднородная шерсть, состоящая из тонкой ости в сравнительно небольшом количестве, удлиненных пуховых волокон и переходного волоса, составляющих основную массу шерсти, жиро-потной, мягкой на ощупь, косичного строения. Согласно заготовительному стандарту 7938-56 к полугрубой шерсти относят шерсть, получаемую от помесей тонкорунных и полутонкорунных (в том числе и цигайских, кроссбредных, кроссбредного типа и др.) баранов с грубошерстными матками, дающими помесную неоднородную шерсть. В полугрубой шерсти в зависимости от исходных грубошерстных пород овец, улучшаемых скрещиванием с вышеперечисленными породами баранов, может встречаться сухой и мертвый волос, но в меньшем количестве по сравнению с шерстью исходных грубошерстных овец.

К полугрубой шерсти относят шерсть таджикской и сараджинской пород овец (ГОСТ 10927-64).

Грубой называется неоднородная (смешанная) шерсть, состоящая из смеси пуха, ости и переходного волоса с присутствием в ряде случаев сухого и мертвого волоса. Грубая шерсть характеризуется в зависимости от породы овец и индивидуальных особенностей средней тониной шерсти от 23,7 до 62 мк. Самый тонкий пух в грубой шерсти встречается тониной 10 мк и менее, а самая грубая ость 100-120 мк, мертвый волос достигает тонины до 120-140 мк и более.

Грубая шерсть состригается с различных грубошерстных овец, которых разводят в нашей стране. Заготавливается грубая овечья шерсть согласно ГОСТу 7939-56.

Виды шерсти и их характеристика

Значение овцеводства. Современное состояние, перспективы развития.

Главной продукцией ради которой разводят овец – это шерсть. Благодаря своим ценным физико-механическим и техническим свойствам овечья шерсть является незаменимым сырьем для текстильной и трикотажной промышленности. Чтоб удовлетворить потребности нашего населения необходимо ежегодно производить на душу населения 750гр. мытой овечьей шерсти, а на сегодняшний день – 14гр. Второй важной продукцией – это мясо. По биологической ценности баранина мало отличается от мяса других с/х жив-х, а по вкусовым качествам превосходит их. Необходимо производить чтоб удовлетворить потребности населения 14 кг на душу населения, а на сегодняшний день – 75гр. Третья – овчинно-шубная продукция (шкура снятая старше 5 мес.возраста). В шубном отношении самыми лучшими являются шкуры овец романовской породы. Мездра прочная. Смушки – это шкуры овец до 3х дневного возраста каракульской, сокольской и решетиловской породы. Пятое – ланолин (входит в состав губной помады). Шестое – молоко. Из овечьего молока изготавливают брынзу.

В мире насчитывается 1 млрд.67млн. голов овец. Наибольшее количество овец сод-ся в Китае – 133млн, 2 место Австралия – 120млн., 3 место – Нов.Зиландия – 118млн. В РФ – 19млн.

Виды шерсти и их характеристика.

Тонкая шерсть – это однородная шерсть, руна шпательного строения, т.е. состоит из шпателей. По совокупности признаков тонкая шерсть подразделяется на мериносовую и немереносовую.

Мериносовая тонкая шерсть по цвету белая, мягкая, эластичная, уравненная по длине и толщине волокон в шпателе. Извитость, по высоте шпателя равномерная, за исключением вымытой части верхушек шпателя. Содержание жиропота – достаточное.

Немериносовая тонкая шерсть отличается от мереносовой малым содержанием жиропота, недостаточной уравненностью по толщине и длине волокон в шпателе и по руну, слабовыраженной извитостью. Цвет – разный. Толщина шерсти должна быть не грубее 60 качества, прием в мериносовой шерсти на шейной части и на ляжках допускается шерсть 58 качества, а в немереносовой – однородная шерсть любого качества.

Тонкая шерсть (мер. или немер-я), получаемая с годовалового молодняка, характеризуется засоренностью и сухостью верхушек наружного шпателя, меньшей уравненностью волокон по толщине и длине, менее выраженной извитостью.

Полутонкая шерсть. В зависимости от породного происхождения различают несколько разновидностей полутонкой шерсти:

а)полутонкая шерсть с поместных тонкорунно-грубошерстных и полутонкорунно-грубошерстных овец характеризуется однородностью, шпательным и шпательно-носичным строением руна. Допускается некоторая засоренность и сухость концов наружного шпателя, менее равномерная извитость и относительно менее содержание жиропота, чем в шерсти чистопородных овец. Толщина шерсти в основных частях руна(бок, спина, лопатка) 58-56-50 качества.

б) кроссбредная шерсть и шерсть кроссбредного типа. Характеризуется однород., шпательным и шпательно-косичным строением, белым цветом, более крупной, чем в тонкой шерсти извитостью и меньшим сод-ем жиропота. Кроссбредная шерсть отличается большей длиной – не короче 90 мм, с сильным люстровым блеском, извитость волокон по размерам средняя и крупная. Тонкая осн. массы шерсти в руне 58 качества и грубее (56, 50, 48, 46, 44, 40, 36, 32 качества).

Шерсть кроссбредного типа отлич.меньшей длиной – но не короче 70 мм, часто матовая (без блеска). Извитость волокон мелкая, средняя и крупная, слабо выраженная. Толщина осн.массы шерсти в руне 58, 56, 50, 48, 46 качества. Допускается наличие цветных волокон.

Циганская шерсть характеризуется однородностью и хор.упругостью, малым содержанием жиропота, сухостью и жесткостью на ощупь, полным отсутствием цветных и мертвых волокон. Толщина волокон осн.массы руна 56, 50, 48, 46, 44 качества. Цвет жиропота – белый.

Полугрубая шерсть. Полугрубая шерсть помесных овец в зависимости от времени стрижки и возраста овец, подразделяется на весеннюю, осеннюю и поярковую.

Полугрубая весенняя шерсть характеризуется неоднородностью, косичным строением руна, наличием пуховых переходных и остевых волокон. Отличается от грубой шерсти большей длиной пуховых и переходных волокон, более тонкой остью, большим количеством жиропота.

Полугрубая осенняя шерсть характеризуется отсутствием прочного сцепления между отдельнымипучками волокон и косицами, меньшей длиной и жиропотностью по сравнению с шерстью весенней стрижки.

Грубая шерсть. Характеризуется косичным строением, неоднородностью и неуравновешенностью по толщине и длине волокон, состоит из пуховых, переходных и остевых волокон в различном соотношении. Также, как полугрубая шерсть груб.овец в зависимости от времени стрижки и возврата животных подразделяется на: – весеннюю, осеннюю, поярковую.

Схема классировки шерсти.

На 1 стол должно приходится 2 классировщика. Одного классировщика обслуживает 8 – 12 стригалей, за 7 – 8ч расклассировывается 1 – 1,2т шерсти. На пункте должны быть передвижные контейнеры для отклассированной шерсти, на котором указывается ее качество. Для оценки руна его помещают на деревянный классировочный стол подоплекой вверх, встряхивают и проводят оценку с разрывом частей руна. Лаборант отдирает пробы на выходе мытой шерсти. Пресс набивает куб шерсти (1м3), а затем тюки с шерстью поступают на склад.

Классировка тонкой шерсти. По заготовительному стандарту тонкую шерсть подразделяют на мериносовую и немериносовую. Мериносовая рунная шерсть характеризуете», однородностью, штапельным строением, жиропотностью, хорошо выра-I; женной извитостью, уравненностью. Толщина волокон не гру-| бее 60-го качества (23,1—25 мкм), на шейной части руна и на I ляжках допускается шерсть 58-го качества (25,1—27,0). Цвет шерсти белый. При классировке устанавливают следующие | классы: высший, I, II и III .

Немериносовая шерсть содержит меньше жиропота, имеет слабо выраженную извитость и недостаточную уравненность по длине и толщине волокон. Толщина волокна основной массы руна не выше 60-го качества. Цвет шерсти может быть разный. В основе разделения тонкой шерсти на классы лежит длина волокон. Для немериносовой шерсти требования к I, II и III классам одинаковы с мериносовой. Шерсть, длина которой менее 40 мм, считается укороченной и не классируется.

К низшим сортам тонкой шерсти относят следующее: обор — мелкие загрязненные клочки шерсти, отделившиеся от руна при стрижке или полученные при уборке руна в процессе классировки; обножку — короткую шерсть, состриженную с конечностей овец; кизячную — мелкие клочки шерсти с задней части руна, сильно загрязненные калом и мочой. Классировка полутонкой шерсти. К полутонкой шерсти при классировке относится цигайская, кроссбредная, кроссбредного типа и полутонкая помесная.

Цигайская шерсть характеризуется однородностью, штапельным или штапельно-косичным строением руна, упругостью, толщина основной массы шерсти 56— 44-го качества. Шерсть сухая, жесткая на ощупь, белого цвета. Кроссбредная шерсть отличается однородностью, штапельно-косичным или косичным строением руна, наличием блеска, упругостью, эластичностью волнистостью, извитостью;

Шерсть кроссбредного типа имеет однородное штапельное или штапельно-косичное строение, толщина волокон 58—46-го качества, эластична, по длине короче, чем кроссбредная, с меньшим блеском или без него, белого цвета, встречаются цветные волокна. Получают эту шерсть от чистопородных овец короткошерстных скороспелых пород или их помесей. При классировке выделяют два класса.

Полутонкая помесная шерсть характеризуется однородностью, состоит из пуха, переходного волоса, толщина волокна 58—50-го качества, строение руна штапельное и штапельно-косичное, извитость слабо выражена или равномерная, жиропота меньше, чем в тонкой шерсти. Выделяют три класса по длине и тонине. Для всех классов на окраинах допускается неоднородная шерсть косячного строения.

Классировка полугрубой шерсти. Полугрубую шерсть получают от помесных овец I и II поколений. Она неоднородна, состоит из пуха, переходного волоса и ости, имеет косичное строение, неуравненная, содержит значительное (по сравнению с грубой) количество жиропота.

Эту шерсть подразделяют на два класса.

Классировка грубой шерсти. Грубую шерсть получают от овец различных грубошерстных пород. Состригают ее 2 раза в год: весной и осенью. Осенняя шерсть не классируется. Грубая шерсть характеризуется косичным строе-нием, неоднородностью и неуравненностью, а также малым со-, держанием жиропота. При классировке шерсти выделяют три ” класса в зависимости от соотношения пуха и остиПо состоянию грубую шерсть разделяют на нормальную и сорно-репейную. К низшим сортам относят клок (мелкие загрязненные клочки, отделившиеся при стрижке и уборке руна) и кизячную шерсть.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector